Perfil do autor

BORGES, MARIA FÁTIMA, Embrapa Agroindústria Tropical, Fortaleza

  • v. 26, n. 1 (2008) - Artigos
    Staphylococcus ENTEROTOXIGÊNICOS EM LEITE E PRODUTOS LÁCTEOS, SUAS ENTEROTOXINAS E GENES ASSOCIADOS: REVISÃO
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Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos. ISSN:19839774